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Dois Brasileiros à Descoberta do Tejo - EP7

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A viagem por paisagens, património, vinhedos e vinícolas do Tejo continua.

A Odisseia

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GULA foi a campo nas ruas da Cidade Maravilhosa em busca do bolinho de bacalhau perfeito.

Sala de Provas: Adega de Borba

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2020 – A Safra das Safras

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Entrevista: João Paulo Alves, da Tagme

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A tecnologia na gastronomia pós-Covid

Altamente recomendados

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94 pts

Dhondt Grellet Champagne Les Terres Fines Premier Cru

França / Champanhe / Espumante / Domaine Dhondt Grellet

698,00R$ — 8ºC

Vinoso, preenche a boca com firme estrutura logo no ataque e deixa camadas de complexidade oriundas de um grande terroir e uma reserva perpetual de longa data. Limões confitados, amêndoas e pistache puxados na manteiga, e uma mineralidade muito particular, mais puxada para pedra quebrada - IB

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94 pts

Conciso 2015

Portugal / Dão / Tinto / Niepoort

249,90R$ — 14ºC

O encanto começa no nariz, cheio de bergamota, cereja ácida. Na boca, prima pela delicadeza e elegância, com taninos bem finos, profundidade, frescor. Um tinto que mostra a sensacional região que o Dão é - AL

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96 pts

ERA DOS VENTOS PEVERELLA 2017

Brasil / Serra Gaúcha / Branco / Era dos Ventos

290,00R$ — 10ºC

Cor intensa alaranjada, é um branco impecável, firme, maduro, de acidez cortante, de camadas e camadas de sabores. Uma estrutura intensa, um grande vinho - NGVP

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97 pts

Muleta 2013

Portugal / Dão / Tinto / Quinta da Pellada

1,017,00R$ — 14ºC

Vinhas muito velhas, fora da Quinta da Pellada, e que foram alugadas por Álvaro de Castro. Queres concentração? Tem aos montes. Buscas elegância? Aqui não falta. Frescura? Tem pra dar e vender. E mais: tem fruta, vigor, profundidade. E que fineza de taninos!!! - AL

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94 pts

GRUS DE ALCOHUAZ 2016

Chile / Vale de Elqui / Tinto / Viñedos de Alcohuaz

323,00R$ — 14ºC

Mescla tinta com predomínio da Syrah (56%), complementado com Garnacha, Petit Syrah e Petit Verdot. Rubi violáceo, muitas especiarias, frutas vermelhas frescas, nota floral. À boca o equilíbrio de todo o conjunto é perfeito, longo e agradável final. Frescura à toda prova. Vinhaço - GL

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94 pts

Vinhedo Serena Pinot Noir 2015

Brasil / Nova Pádua / Tinto / Vinhedos Serena

350,00R$ — 14ºC

Levemente turvo, fluido, nublado. Cheio de rosas vermelhas e um defumado discreto. Celestial - EO

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86 pts

Miolo SINGLE VINEYARD RIESLING JOHANNISBERG 2018

Brasil / Campanha / Tinto / Miolo

70,00 R$ — 9ºC

90 pts

Julia Kemper Vinhas Selecionadas 2012

Portugal / Dão / Tinto / Julia Kemper

176,90 R$ — 14ºC

92 pts

Charles Ellner Carte Blanche Brut

França / Champanhe / Espumante / Charles Ellner

185,00 R$ — 5ºC

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