Periquita Reserva 2020
Península de Setúbal, Portugal
R$ 110,99 - Interfood/Todovino
89 pontos (MM)
Periquita nome da propriedade comprada por José Maria da Fonseca, em 1846, então chamada Cova da Periquita. A marca é considerada a mais antiga de Portugal para vinhos de mesa, sendo comercializada desde 1850 e com registro formal desde 1941.
Por muito tempo emprestou o nome à principal variedade que compõe seu lote: a Castelão. Esta versão “Reserva" nasceu na safra 2007, se posicionando entre o Periquita tinto e o Periquita Clássico. A Castelão continua como protagonista (54%), recebendo a companhia das tourigas, nacional e francesa, com estágio de 8 meses em barricas francesas e americanas.
Na taça, traz boa exuberância das frutas negras (groselha e licor de cereja e ameixa) ao lado dos tostados e especiarias doces da madeira (baunilha, cravo e chocolate ao leite). A acidez entrega boa vivacidade ao conjunto e ao lado dos taninos, em mediana quantidade e bem polidos, não passam nenhuma sensação de rusticidade. Redondo, democrático e com as notas sedutoras do carvalho.